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Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Langkornreis200 g
-
Salz3 TL
-
Wasser1280 g
-
Hühnerfilets500 g
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen (optional)1 Msp.
-
Paprikapulver, edelsüß1 EL
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Olivenöl2 EL
-
roter Paprika (ca. 200 g)1
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Zwiebeln halbiert80 g
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Schlagobers200 g
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Thymian, getrocknet1 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1879 mg
Eiweiß
32 g
Brennwert
2456 kJ /
587 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
46 g
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