Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

4.0 112 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
600 g
Salz
1 ½ TL
mehlig kochende Kartoffeln mit Schale
300 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Butter
10 g
Saure Sahne
200 g
Milch
30 g
Muskat
3 Prisen
Pfeffer
4 Prisen
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 800 kJ / 191 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 15 g

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