Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
Kompatibel
Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser600 g
-
Salz1 ½ TL
-
mehlig kochende Kartoffeln mit Schale300 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Butter10 g
-
Saure Sahne200 g
-
Milch30 g
-
Muskat3 Prisen
-
Pfeffer4 Prisen
-
Schnittlauch in Röllchen1 Bund
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
800 kJ /
191 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
15 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
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Deutschland
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