
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
- 200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
- 1 liść laurowy, suszony
- 150 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 50 - 60 g cebuli dymki pokrojonej w 2-3 cm kawałki
- 75 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g oliwy z oliwek
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czerwony burak, gotowany (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 227.8 kcal / 952.9 kJ
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 11.7 g
- Kohlenhydrate
- 28.1 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Natrium
- 591.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50 Min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1 Std. 20 Min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 Std. 5 Min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 Std. 20 Min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 Std. 35 Min
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 Min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min