Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

4.2 302 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

100 g twarogu koziego kanapkowego
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
6 łyżek oliwy z oliwek
300 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
100 g cukinii pokrojonej na 3 cm kawałki
100 - 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
7 jajek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 15.7 g

Brennwert 1593.1 kJ / 380.5 kcal

Fett 106.3 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 22.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SZYBKIE OBIADY 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

1 Std. 50 Min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1 Std. 45 Min

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

1 Std. 10 Min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25 Min

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1 Std. 10 Min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1 Std. 10 Min

Ragout z marynowanym tofu

1 Std. 40 Min

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25 Min

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1 Std. 30 Min

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

50 Min

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30 Min

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45 Min