Kompatible Versionen
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g komosy ryżowej (quinoa)
- 10 g oliwy z oliwek
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 4 łyżki pestek dyni
Dressing
- 100 g sera feta, pokruszonego
- 1 ząbek czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 15 g mięty, świeżej, tylko liście
- 50 g oliwy z oliwek
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczkę miodu, płynnego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1422.8 kJ / 340.1 kcal
- Eiweiß
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 37.3 g
- Fett
- 16.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.1 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
- Natrium
- 1182.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ciasto ryżowe ze słodką pastą z fasoli adzuki
8 Std. 30 Min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)
2h
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1 Std. 35 Min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Peruwiańskie quinotto
35min
Marokański kuskus z warzywami
50min
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30min