Geräte und Zubehör
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje
Zutaten
-
30 g orzechów włoskich, łuskanych
Dressing mango
-
150 - 170 g mango, dojrzałego
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
1 łyżka octu jabłkowego
-
30 g oliwy z oliwek
-
60 g wody mineralnej, niegazowanej
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
-
1000 g wody
-
1 ¾ łyżeczki soli
-
120 g komosy ryżowej (quinoa)
-
300 - 350 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 2 cm kostkę
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
100 g groszek cukrowy, mrożony świeżego, w strączkach (patrz wariant)
-
40 g rukoli
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
26.6 g
Brennwert
1466 kJ /
350.2 kcal
Fett
14.9 g
Ballaststoffe
4.4 g
Kohlenhydrate
30.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SEZONOWE SAŁATKI
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40min
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
1h 50min
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min