Kompatible Versionen
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ cytryny, ekologicznej, tylko skórka, bez białych błonek
- 10 - 12 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. pietruszka, bazylia, szczypiorek), tylko liście
- 1 ząbek czosnku
-
½
papryczki chili, świeżej
oder 2 szczypty papryki, mielonej - 60 g oliwy z oliwek
- 1200 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli morskiej
- 100 g komosy ryżowej (quinoa)
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (o grubości 2 cm)
- 160 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej na kawałki
- 120 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 150 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka białego octu winnego
- 2 szczypty pieprzu, mielonego
- 300 g pomidorów śliwkowych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 1 awokado (150-200 g), pokrojone w plastry
-
100
g jarmużu, drobno pokrojonego
oder 100 g liści szpinaku baby, świeżych - 1 łyżka pestek dyni (optional)
- 2 łyżki żurawiny, suszonej (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2238 kJ / 534 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 37 g
- Ballaststoffe
- 6 g
Alternative Rezepte
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 dk
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25 min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1sa
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1sa
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40 dk
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
1h 20min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 dk
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35 dk
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55 dk
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 dk
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min