Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Citrus mascarpone semifreddo with Manjimup walnut & cacao nib dukkah (Russel Blaikie)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 13 Std.
12 portions
Zutaten
Semifreddo
-
sugar250 g
-
lemon peel (no white pith) and juice1
-
orange peel (no white pith) and juice1
-
egg yolks8
-
mascarpone cheese500 g
-
pouring (whipping) cream150 g
Walnut & cacao nib dukkah
-
shelled unsalted pistachio nuts40 g
-
walnuts40 g
-
Rapadura sugar30 g
-
ground cinnamon⅛ tsp
-
orange zest only (no white pith)1
-
sesame seeds20 g
-
pepitas20 g
-
buckinis (activated buckwheat)60 g
-
raw cacao nibs60 g
-
fresh berries to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
166.3 mg
Eiweiß
7.7 g
Brennwert
1691.8 kJ /
404.4 kcal
Fett
26.9 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
12.8 g
Kohlenhydrate
39.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Chef favourites
57 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Orange and almond cake
2 Std. 20 Min
Harissa yoghurt dressing
5 Min
Green Goddess Salad
10 Min
Gluten free madeleines
4 Std. 25 Min
Whole Lemon Olive Oil Bundt Cake
1 Std. 30 Min
Firecracker stuffed butternut pumpkin
55 Min
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)
20 Min
Asparagus and saffron risotto
35 Min
Eastern European Brunch
1 Std. 30 Min
Za'atar mix substitute
5 Min
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50 Min