Torta di limone destrutturata

Torta di limone destrutturata

3.2 26 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

Base croccante

80 g di biscotti speculooos a metà
15 g di burro morbido

Lemon curd

1 limone preferibilmente biologico, pelato e in quarti (senza semini)
70 g di burro a pezzi
2 uova
1 tuorlo
125 g di zucchero

Meringa

3 albumi
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
90 g di zucchero

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 61.5 kcal / 257.8 kJ

Eiweiß 1 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 7.8 g

Ballaststoffe 0 g

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