Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

2 porzioni

Zutaten

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
spicchio di aglio
1
peperoncino secco piccante
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di polpo fresco a pezzi
400 g
di vino rosso
20 g
di pomodori datterino in scatola, scolati
150 g
di sale
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 266 kcal / 1114 kJ

Eiweiß 22.2 g

Fett 17.4 g

Kohlenhydrate 5.2 g

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