Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Brochetas de palometa adobada
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
12 unidades
Zutaten
Palometa adobada
-
dientes de ajo4 - 5
-
de comino en grano1 cucharada
-
granos de pimienta negra6 - 8
-
ñora sin semillas1
-
de sal½ cucharadita
-
de zumo de limón70 g
-
de aceite de oliva1 cucharada
-
de palometa sin piel ni espinas, en trozos4 filetes
Montaje y cocción
-
langostinos crudos grandes pelados12
-
pimientos del piquillo cortados en 4 trozos3
-
champiñones frescos cortados en cuartos3
-
de agua (para el vapor)200 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
139 kcal /
584 kJ
Eiweiß
19.4 g
Fett
6.2 g
Kohlenhydrate
1.4 g
Ballaststoffe
0.4 g
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Como pez en el agua
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Spanien
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