Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Massa
- 50 g queijo da Ilha
- 150 g farinha tipo 55
- 50 g farinha integral
- 20 g vinagre de sidra
- 100 g água
- 50 g azeite
Recheio
- 50 g queijo mozarela
- 500 g água
- 400 g couve-flor, só os floretes
- 200 g leite
- 10 g manteiga
- 15 g farinha
- 2 gemas de ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 c. chá de sementes de linhaça
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1354 kJ / 324 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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