Caprese de beringela no forno com cuscuz

Caprese de beringela no forno com cuscuz

4.1 30 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 doses

Zutaten

beringelas pequenas cortadas em rodelas
2
tomate cortado em rodelas
400 g
queijo mozarela fresco cortado em rodelas
400 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cuscuz
350 g
água
350 g
massa de pimentão
1 c. chá de
azeite mais q.b. p/ untar
40 g
dentes de alho
2
cebola roxa cortada em pedaços
200 g
aipo
80 g
tomate em pedaços
100 g
vinagre
15 g
açúcar
1 c. chá de
alcaparras
30 g
azeitonas s/ caroço
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 27 g

Brennwert 2277 kJ / 545 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Setembro 2017 32 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Caril de couve-flor

35 Min

Almôndegas de beringela

1 Std.

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

50 Min

Strogonoff de legumes

30 Min

Tarte de espargos

1 Std.

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15 Min

Tarte de cogumelos e alho-francês

40 Min

Assado de cenoura com amendoim

55 Min

Legumes no forno com molho de queijo e ervas

1 Std.

Strogonoff de legumes

30 Min

Crumble de abóbora, batata-doce e curgete

50 Min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1 Std. 20 Min