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Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Walnusshälften40 g
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Pflanzenöl3 EL
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Olivenöl5 EL
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Kapern klein (Nonpareilles), abgetropft30 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer4 Prisen
-
8 Scheiben Ciabatta, (2 cm)Baguette (2 cm)8 Scheiben
-
Büffel-Mozzarella (300 g), in Scheiben (5 mm)1
-
Sardellenfilets, in Öl abgetropft8
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
18 g
Brennwert
2331 kJ /
557 kcal
Fett
43 g
Kohlenhydrate
19 g
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