Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pez espada con judías verdes y aceitunas
Zutaten
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750 g de agua
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1 cucharadita de sal
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1 ramita de tomillo fresco
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5 - 6 granos de pimienta variada (negra, verde, blanca, rosa)
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300 g de judías verdes redondas frescas o planas (lavadas, despuntadas y cortadas por la mitad)
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4 filetes de pez espada (aprox. 800 g) salpimentados
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50 g de aceitunas verdes sin hueso en rodajas
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1 chorrito de aceite de oliva virgen extra aromatizado al limón
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1 cucharadita de piel de limón rallada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
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