Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
10 raciones
Zutaten
Ensalada
-
50 g de nueces en mitades
-
600 g de cogollos de Tudela
-
1200 g de agua
-
200 g de zanahoria en trozos
-
120 g de cebolla roja
-
250 g de tomates cherry cortados por la mitad
-
100 g de dados de quesos variados para ensalada
-
100 g de jamón cocido en dados de 2 cm
-
2 aguacates en dados de 2 cm
Vinagreta de cítricos y mostaza
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de zumo de naranja recién exprimido
-
40 g de zumo de lima
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
30 g de mostaza de Dijon
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
30796.3 mg
Eiweiß
8.3 g
Brennwert
660 kJ /
157 kcal
Fett
11.8 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
460.9 g
Kohlenhydrate
4.5 g
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