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Caramelle salate ai porcini, speck e provola

Caramelle salate ai porcini, speck e provola
4.3 3 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
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Zutaten

  • 250 g di funghi porcini freschi
  • 600 g di fesa di tacchino a tocchetti (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 6 fette di speck (circa 150 g)
  • 6 fette di provola piccante (circa 150 g)
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di acqua
  • 4 patate a pasta gialla medie, pelate e a fette (alte 1 cm)
  • 40 g di amido di mais (maizena)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 41.5 g
Brennwert 1686 kJ / 403 kcal
Fett 17.1 g
Ballaststoffe 2.4 g
Kohlenhydrate 20.8 g

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Italien

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