Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.8 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porsiyon

Zutaten

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 10 g

Brennwert 1452 kJ / 345 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35p

Tavuklu ve Körili Darı

35p

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50p

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2óra 55p

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40p

Sebze Suyu

40p

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1óra

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

1óra 20p

Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı

1óra 15p

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

50p

Biberiyeli Soğanlı Marinasyon

10p

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1óra