Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porsiyon

Zutaten

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 10 g

Brennwert 1452 kJ / 345 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho

10 min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2 godz. 55 min

Buğday Salatası

35 min

Vegan Çedar Peyniri

3 godz. 10 min

Kırmızı Şaraplı Armut

3 godz. 20 min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1 godz.

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45 min

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

1 godz. 5 min

Somon ve Rezeneli Risotto

25 min

Rokalı Pesto

10 min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1 godz. 5 min

Domatesli Risotto

30 min