Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crema Bimby®
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 100 g di zucchero
- 40 g di farina tipo 00
- 500 g di latte intero
- 2 uova
Pasta choux
- 450 g di acqua
- 240 g di burro a pezzi
- 3 pizzichi di sale
- 30 g di zucchero
- 360 g di farina tipo 00
- 9 uova medie
Caramello
- 250 g di zucchero
- 3 cucchiaini di acqua
Panna montata
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- colorante alimentare in polvere, q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 381 kcal / 1596 kJ
- Eiweiß
- 7.2 g
- Fett
- 22.3 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema pasticcera
15 Min
Pan di Spagna
1 Std. 50 Min
Cannoncini alla crema di vino rosso
40 Min
Cannoli alla crema Chantilly
1 Std. 5 Min
Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello
4 Std.
Millefoglie all'albicocca
55 Min
Bon bon ripieni di gianduia
1 Std. 30 Min
Creme brûlée (senza lattosio)
25 Min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 Min
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23 Std.
Cannoli al nocciolato
20 Min
Bignè con crema al pistacchio
3 Std.