Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porzioni
Zutaten
Cavatelli
-
175 g di farina tipo 0 + q.b.
-
50 g di rucola lavata e asciugata
-
125 g di semola rimacinata di grano duro
-
100 g di acqua
-
10 g di olio extravergine di oliva
Crema di ceci e cozze
-
1 scalogno
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 peperoncino piccante fresco
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di ceci bianchi lessi sgocciolati
-
200 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
acqua q.b.
-
sale q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di cozze pulite e sgusciate
-
20 g di vino bianco
-
10 pomodorini ciliegia in quarti
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
561 kcal /
2347 kJ
Eiweiß
20.5 g
Fett
21.1 g
Kohlenhydrate
72.3 g
Ballaststoffe
6.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Incaricate in cucina
9 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Torta di paccheri in crosta di frutta secca
1 Std. 40 Min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3 Std. 30 Min
Conchiglioni agli spinaci
1 Std. 15 Min
Trofie fave, asparagi e pancetta
40 Min
Baccalà fritto in pastella
1 Std. 10 Min
Mezze maniche con fagioli e cozze
1 Std.
Tagliolini con gamberi e carciofi
40 Min
Linguine con scampi al limone
20 Min
Minestra di fave con cicoria
50 Min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 Min
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30 Min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50 Min