Mirabellen-Konfitüre

Name: Mirabellen-Konfitüre
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Schraubgläser
Ingredients: 1000 g Mirabellen; ½ Vanilleschote; 470 g Gelierzucker 2:1; 1 TL neutrales Pflanzenfett

4.7 139 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 Schraubgläser

Zutaten

Mirabellen entsteint
1000 g
Vanilleschote nur das Mark
½
Gelierzucker 2:1
470 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 1827 kJ / 437 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 102 g

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