Chorizo and bean winter warmer

Chorizo and bean winter warmer

4.0 35 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

dried black-eyed beans (see Tips)
200 g
boiling water for soaking
brown onion cut into halves
1
oil
20 g
chorizo cut into slices (1 cm)
250 g
potatoes (approx. 350 g), cut into cubes (3-4 cm)
5
canned crushed tomatoes
400 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
300 g
cabbage shredded
300 g
lime juice only
1
salt to taste
ground black pepper to taste
crusty bread to serve (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1542.8 mg

Eiweiß 28.4 g

Brennwert 2325.3 kJ / 553.6 kcal

Fett 20.9 g

Ballaststoffe 12.5 g

gesättigte Fettsäuren 6.1 g

Kohlenhydrate 56.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simply Delicious 88 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

40 Min

Minestrone

Minestrone

40 Min

Vegetable soup

Vegetable soup

35 Min

Sausage and butter bean winter stew

Sausage and butter bean winter stew

25 Min

Irish stew

Irish stew

1 Std. 30 Min

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

55 Min

Cauliflower and sweet potato lasagne

Cauliflower and sweet potato lasagne

1 Std. 35 Min

Penne and vegetables

Penne and vegetables

35 Min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 Min

Potato bake

Potato bake

1 Std. 35 Min

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

1 Std.

Pastitsio

Pastitsio

1 Std. 30 Min