Salmorejo de espárragos

Salmorejo de espárragos

4.7 95 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 raciones

Zutaten

80 g de aceite de oliva virgen extra
2 huevos duros
2 dientes de ajo
1 tarro de espárragos blancos con su líquido (340 g)
1 tarro de espárragos verdes (180 g escurridos)
20 g de vinagre
50 g de miga de pan blanco
½ cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 798 kJ / 191 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 6.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100 recetas económicas 99 Rezepte
Mexiko

100 recetas económicas 100 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25 Min

Huevo poché en tomate

30 Min

Congrio y patatas al vapor con tomate rústico

45 Min

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

30 Min

Ensalada de kiwi y gambas

15 Min

Pimientos marinados

55 Min

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50 Min

Rodaballo en papillote con espárragos

30 Min

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45 Min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1 Std.

Crema de mejillones

1 Std.

Conejo con ciruelas

45 Min