Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

4.5 71 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Süsskartoffeln geschält, in Stücken
450 g
Wasser
900 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Pouletbrustfilets in Würfeln (1½ cm)
300 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Bratspeck, in Tranchen
120 g
Olivenöl
1 EL
frischer Salbei Blätter abgezupft
1 Zweigchen
Halbrahm
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 25 g

Brennwert 1966 kJ / 470 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 28 g

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