Kürbis-Tomaten-Suppe
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Kürbis-Tomaten-Suppe

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Zutaten

  • 500 g Kürbis (z.B. Butternuss-Kürbis), geschält, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 10 g Ingwer, geschält
  • 20 g Butter
  • 230 g gehackte Tomaten, aus der Dose
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 60 g Grissini
  • 100 g Rohschinken, in Tranchen
  • 2 EL Kürbiskerne, zum Garnieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1109 kJ / 266 kcal
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
11 g

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