Paprika-Salat
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Paprika-Salat

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Zutaten

  • 20 g Tortilla-Chips (z.B. Paprika)
  • 40 g Oliven, schwarz, entsteint
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 20 g Olivenöl
  • 10 g Weißweinessig
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 - 2 Prisen Zucker
  • 2 Paprika, gemischt, rot und gelb (ca. à 200 g), in Streifen (3 cm)
  • 1 Avocado, klein, reif, in Würfeln (1 cm)
  • 100 g Feta, zerkrümelt

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2490 kJ / 595 kcal
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
51 g
Cholesterin
32 mg
Ballaststoffe
11.6 g

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