Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
-
huevo1
-
de pan rallado25 - 30 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 - 3 ramitas
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1 cucharadita de hierbas provenzales secasde mejorana seca1 cucharadita
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de lomos de merluza frescos sin piel ni espinas, en trozos1000 g
-
dientes de ajo3
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de aceite de oliva50 g
-
de harina20 g
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de agua250 g
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
yemas de huevo2
-
de zumo de limón40 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
294 kcal /
1231 kJ
Eiweiß
32.9 g
Fett
15.2 g
Kohlenhydrate
6.4 g
Ballaststoffe
0.2 g
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Como pez en el agua
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