Milhojas de salmón ahumado

Milhojas de salmón ahumado

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

12 raciones

Zutaten

de salmón ahumado en lonchas muy finas
500 g
de agua
120 g
de pimienta blanca molida
2 pellizcos
de zumo de limón
1 cucharada
de eneldo seco
1 cucharada
1 cucharada de eneldo fresco, picado
hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
6
de queso cremoso
200 g
de nata (35% de grasa)
200 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 183 kcal / 764 kJ

Eiweiß 14.41 g

Fett 13.62 g

Kohlenhydrate 0.65 g

Ballaststoffe 0 g

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