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Strogonoff de legumes
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 doses
Zutaten
-
beringela cortada em cubos médios200 g
-
sal1 pitada de
-
cebola cortada em pedaços150 g
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talo de aipo50 g
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azeite30 g
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vinho branco30 g
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polpa de tomate1 c. sopa de
-
curgete cortada em cubos médios200 g
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açúcar1 c. chá de
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alecrim1 c. chá de
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1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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tomate cortado em gomos250 g
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cogumelos frescos cortados em quartos150 g
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azeitonas pretas s/ caroço30 g
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farinha20 g
-
natas de soja150 g
-
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
98.3 mg
Eiweiß
2.6 g
Brennwert
552.9 kJ /
132.2 kcal
Fett
7.5 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
13.4 g
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