Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

2.9 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di tartufo bianco fresco
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
570 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale
300 g di pasta all'uovo tipo tagliatelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14.8 g

Brennwert 1540 kJ / 368 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Marche in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spezzatino di agnello con cipolle

55 Min

Crema di melanzane e peperoncini

35 Min

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30 Min

Arrosto di vitello arrotolato

2 Std.

Calamari ripieni su crema di pane

1 Std. 10 Min

Polpette di carne, funghi e carciofi

55 Min

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

40 Min

Coniglio stufato

1 Std. 10 Min

Calamari ripieni alla norma

1 Std. 30 Min

Pollo in umido con zafferano e arancia

1 Std. 25 Min

Stinchi alle erbe

2 Std.

Zuppa di pesce alla napoletana

1 Std. 10 Min