Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

2.9 14 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di tartufo bianco fresco
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
570 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale
300 g di pasta all'uovo tipo tagliatelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14.8 g

Brennwert 1540 kJ / 368 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Marche in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crêpes al cacao

1 Std. 20 Min

Fettuccine all'abruzzese

1 Std.

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30 Min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 Std. 25 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Penne alla Norcina

45 Min

Penne con crema di limone e carciofi

30 Min

Pennette all'arrabbiata veloci

20 Min

Olio aromatizzato al limone e rosmarino

20 Min

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

1 Std.

Lasagne all'amatriciana

2 Std.

Gnocchi di castagne ai funghi

1 Std. 5 Min