Kompatible Versionen
Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ensalada
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de quinoa en grano
- 500 g de lombarda (en trozos)
- 100 g de zanahoria (en trozos)
- 1 cucharada de semillas de amapola
- 200 g de salchichas vegetarianas (en rodajas oblicuas de 1-2 mm)
Salsa de yogur
- 250 g de yogur griego
- 150 g de mayonesa
- 60 g de miel
- 30 g de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 349.7 kcal / 1461.8 kJ
- Eiweiß
- 72.9 g
- Fett
- 26.2 g
- Kohlenhydrate
- 21.1 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 Min
Ensalada de brócoli con pomelo
15 Min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20 Min
Salteado de repollo y calabaza
15 Min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 Min
Guiso de verduras de raíz
1 Std. 40 Min
Pescado estilo indio con salsa de yogur, patatas y verdura
1 Std.
Kale, broccolini y arándanos con almendras
30 Min
Ensalada de lombarda y pera
10 Min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 Min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 Std. 15 Min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1 Std.