Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
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Fliederbeersuppe mit Grießklößchen

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Zutaten

  • 150 g Milch
  • 40 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 80 g Zucker
  • 80 g Hartweizengrieß
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 750 g Holunderbeersaft
  • 250 g Apfelsaft, naturtrüb
  • 30 g Speisestärke
  • 1 Zitrone, Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft aufgepresst
  • ½ Zimtstange
  • 2 Nelken
  • 2 Äpfel, geschält, in Spalten

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2109 kJ / 503 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
81 g
Fett
13 g

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