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Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Milch150 g
-
Butter40 g
-
Salz1 Prise
-
Zucker80 g
-
Hartweizengrieß80 g
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Ei (Kl. M)1
-
Holunderbeersaft750 g
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Apfelsaft naturtrüb250 g
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Speisestärke30 g
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Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft aufgepresst1
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Zimtstange½
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Nelken2
-
Äpfel geschält, in Spalten2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
2109 kJ /
503 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
81 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2017
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