Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Asian Steamed Side of Salmon
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 portions
Zutaten
Marinade
-
sesame oil40 g
-
light soy sauce40 g
-
lime juice, freshly squeezed25 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)30 g
-
fresh coriander plus extra for garnish15 g
-
spring onions cut in pieces3
-
garlic clove1
-
fresh red chilli deseeded if desired1
-
fresh salmon fillet (1 large fillet)800 g
Cooking
-
water1000 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
24.1 g
Brennwert
1317 kJ /
317 kcal
Fett
23.6 g
Kohlenhydrate
1.4 g
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