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Miso Cod with Broccoli Rice
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
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garlic cloves3
-
miso paste (see tip)60 g
-
runny honey30 g
-
mirin (see tip)40 g
-
light soy sauce40 g
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cod fillets, skinless (thick)600 g
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broccoli florets400 g
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fresh coriander leaves only5 sprigs
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water400 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1600 mg
Eiweiß
32 g
Brennwert
991 kJ /
235 kcal
Fett
2 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
18 g
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