Leftover Vegetable Stock

Leftover Vegetable Stock

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

3 jars

Zutaten

mixed vegetables or vegetable trimmings (e.g. carrot peels, celery, see tip), cut in pieces
400 g
onion with peel, quartered
1
fresh mushrooms
50 g
garlic cloves with peels
2
dried bay leaves
2
whole allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 jar

Natrium 1635 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 392 kJ / 94 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Go Green, Feel Good 71 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Rainbow Sandwich

Rainbow Sandwich

40 Min

Sweet Cucumber Pickles

Sweet Cucumber Pickles

48 Std. 20 Min

Padrón Pepper Pesto

Padrón Pepper Pesto

4 Std. 15 Min

Basic Chicken Stock

Basic Chicken Stock

1 Std. 10 Min

Steamed Peas and Sweetcorn

Steamed Peas and Sweetcorn

15 Min

Steamed Potato and Butternut Squash Pieces

Steamed Potato and Butternut Squash Pieces

25 Min

Versatile Smooth Soup

Versatile Smooth Soup

45 Min

Whisked Egg Whites

Whisked Egg Whites

5 Min

Nut and Seed Butter

Nut and Seed Butter

10 Min

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

35 Min

Rich Tomato Sauce

Rich Tomato Sauce

30 Min

Tarte Tatin

Tarte Tatin

1 Std.