Red Berry Cheesecakes in Jars
TM6 TM5

Red Berry Cheesecakes in Jars

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Zutaten

Crumb Base

  • 20 g unsalted butter, diced
  • 40 g digestive biscuits
    oder plain biscuits
  • 20 g whole mixed nuts (e.g. hazelnuts, walnuts, pistachios, almonds)
  • 20 g brown sugar
    oder honey

Filling

  • 300 g cream cheese
  • 50 g double cream
  • 60 g caster sugar
  • 1 ½ tsp vanilla sugar, homemade
    oder 1 tsp natural vanilla extract
  • 1 pinch fine sea salt
  • 2 medium eggs
  • 400 g water

Topping

  • 200 g mixed fresh red berries
    oder frozen mixed berries
  • 40 g sugar

Nährwerte
pro 1 jar
Brennwert
1636 kJ / 391 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
26 g
Ballaststoffe
1.6 g

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