Almond Honey Semolina Cake
TM5 TM6

Almond Honey Semolina Cake

3.4 (8 Bewertungen)

Zutaten

Cake

  • unsalted butter, for greasing
  • 230 g almonds
  • 250 g unsalted butter, diced
  • 300 g fine semolina
  • 1 tsp baking powder
  • 1 pinch fine sea salt
  • 4 large eggs
  • 1 tsp almond extract
  • 1 tsp vanilla extract

Syrup

  • 140 g sugar
  • 150 g water
  • 175 g honey
  • 25 g unsalted butter
  • 1 ½ tsp orange blossom water (optional)
  • 50 g flaked almonds, toasted

Nährwerte
pro 1 slice
Brennwert
2226 kJ / 532 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
35 g
Ballaststoffe
4 g

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