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AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
8 portions
Zutaten
Le caramel au chocolat
-
75 g de beurre salé coupé en morceaux
-
125 g de cassonade
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le riz au lait
-
200 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
1000 g de lait
-
2 pincées de vanille en poudre
-
90 g de sucre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
1908.2 kJ /
455.1 kcal
Fett
21.8 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
48.8 g
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