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Salmone al coriandolo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
5 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino di semi di coriandolo
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di pomodori a tocchetti
-
100 g di vino bianco
-
1 pizzico di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
28.4 g
Brennwert
1602 kJ /
383 kcal
Fett
28.5 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
3.2 g
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Italien
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