Smoked Salmon Roulade
TM6 TM5

Smoked Salmon Roulade

4.6 ( 13 Bewertungen )

Zutaten

  • ½ Bund Schnittlauch, frisch grob geschnitten
  • ½ Bund Kerbel, frisch Blättchen abgezupft
  • 3 TL Zitronenschale in Zesten
  • 1 TL Kren, aus dem Glas
  • 250 g Lachsfilet, heiß geräuchter in Stücken
  • 180 g Crème fraîche
  • 25 g Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • 200 g Räucherlachs in Scheiben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
66 kcal / 279 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
1 g
Ballaststoffe
0.1 g

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