Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
Zutaten
La garniture pomme-andouille
-
40 g de beurre et un peu pour les moules
-
500 g de pommes à cuire coupées en cubes (1 cm)
-
350 g d'andouille coupée en dés
La sauce au camembert
-
20 g de beurre
-
20 g de farine et un peu pour fariner
-
250 g de lait
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de camembert coupé en morceaux
Le montage des feuilletés
-
1 pâte feuilletée maison
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Quiche andouille, pommes et camembert
1 Std. 10 Min
Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille
1 Std. 20 Min
Demi-sphère vanille-caramel
7 Std. 30 Min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1 Std. 50 Min
Sauce au cidre
20 Min
Eclairs mimosa au jambon sec
1 Std. 15 Min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6 Std. 30 Min
Mignons de porc à l'époisses
1 Std. 15 Min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 Min
Gratin crémeux à la normande
1 Std. 5 Min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 Min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 Min