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Pez espada al aroma de mostaza
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) lavado y escurrido
-
500 g de agua
-
50 g de vino blanco seco
-
100 g de mostaza de Dijon
-
500 g de patatas peladas y en rodajas finas
-
800 g de filetes de pez espada
-
200 g de tomates cherry cortados por la mitad
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
40.5 g
Brennwert
1453 kJ /
347 kcal
Fett
10.6 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
21.9 g
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