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Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Vinaigrette di melograno
- 1 melograno
- 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di aceto balsamico
- 1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
Spiedini
- 1 pizzico di sale
- 300 g di petto di pollo
- 100 g di formaggio Asiago a dadini (2 cm)
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 100 g di pomodorini
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 306 kcal / 1280 kJ
- Eiweiß
- 22.9 g
- Fett
- 19.2 g
- Kohlenhydrate
- 11.1 g
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