Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
Zubereitung 15 Min
Gesamt 13 Std.
6 portions
Zutaten
La chantilly
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de fleur de sel
La pâte sablée
-
beurre pour le cercle
-
35 g de sucre en poudre
-
80 g de farine de blé
-
90 g de beurre et un peu pour le cercle
-
1 pincée de sel
Le biscuit au citron
-
80 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune
-
1 œuf
-
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
60 g de farine de blé
-
½ c. à café de levure chimique
-
10 g d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de confiture de fraises
-
3 nectarines coupées en tranches
-
60 g de groseilles à maquereau
-
100 g de fraises fraîches
-
100 g de framboises fraîches
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 6 portions
Eiweiß
44 g
Brennwert
15640 kJ /
3731 kcal
Fett
225 g
Ballaststoffe
27 g
Kohlenhydrate
383 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tartes aux fruits d'été
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Tartelettes à la bergamote
3 Std. 40 Min
Sablés aux fraises
1 Std.
Tartelette vanille-framboise
1 Std. 25 Min
Tartelette fleur à la crème d'amande
1 Std. 10 Min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2 Std. 10 Min
Dacquoise aux framboises
2 Std.
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 Std.
Tartelettes aux poires caramélisées
2 Std. 15 Min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 Std. 30 Min
Tatin de poire au caramel
1 Std. 10 Min
Tarte au citron meringuée
1 Std. 10 Min
Tarte aux fraises
4 Std.