Rosquillas marroquíes (sfenj)

Name: Rosquillas marroquíes (sfenj)
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 10 unidades
Ingredients: 250 g de agua; 20 g de levadura prensada fresca; 400 g de harina; 1 cucharadita sal; aceite de oliva; azúcar glas

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 2 Std. 45 Min

Portionen 10 unidades

Zutaten

250 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
oder 1 cucharadita colmada de levadura de panadería deshidratada (8 g)
400 g de harina
1 cucharadita sal
aceite de oliva para freír
azúcar glas para espolvorear

Nährwerte: pro 1 unidad
Brennwert: 822 kJ / 196 kcal
Eiweiß: 5 g
Kohlenhydrate: 32 g
Fett: 5 g
Ballaststoffe: 2 g