
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g cucumbers, peeled and deseeded, cut into pieces
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 2 garlic cloves
- 350 g Greek yoghurt (strained yoghurt)
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Brennwert
- 477 kJ / 114 kcal
- Eiweiß
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 3.5 g
- Fett
- 8.4 g
Alternative Rezepte
Chicken moghrabieh
1 godz. 25 min
Gazelle horns
1 Std.
Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)
1 Std.
Red lentil soup with cumin
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Chicken with rice
1 Std.
Za'atar flat bread (mankouche)
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Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)
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Za'atar bread rolls
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Koshari stew
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Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
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Lentil puree (moujadarra)
1 godz. 25 min
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
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