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Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
3.8 4 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
6 portion
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Zutaten

  • red bell pepper quartered, stem and seeds removed
    4
  • onion sliced in rounds (¼ in.)
    2
  • garlic clove
    2
  • olive oil to drizzle and rub
  • beef flank steak
    910 gram
  • black pepper, ground
    ¼ teaspoon
  • salt
    ½ teaspoon
Red Pepper Sauce
  • olive oil
    115 g
  • salt to taste
    ½ teaspoon
  • black pepper, ground
    ¼ teaspoon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 461 mg
Eiweiß 35 g
Brennwert 1900 kJ / 454 kcal
Fett 32 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 7 g

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