Springe zum Hauptinhalt Suchen
Tex-mexburger

Tex-mexburger
3.6 5 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 4 Std. 25 Min
5 stuks
Kostenlos registrieren

Zutaten

Burgerbroodjes
  • water
    50 g
  • verse gist
    10 g
  • melk
    50 g
  • fijne suiker
    15 g
  • bloem
    250 g
  • eieren
    2
  • boter
    40 g
  • fijn zout
    1 snuifje
  • bloem
  • sezamzaadjes
    1 el
Barbecuesaus
  • sjalot
    30 g
  • teentje knoflook
    1
  • olijfolie
    15 g
  • gemalen cayennepeper
    1 snuifje
  • bruine suiker
    50 g
  • tomaten passata
    125 g
  • mosterd
    2 el
  • citroensap (optional)
    1 el
  • Worcestershire saus
    1 tl
  • maïzena (zetmeel)
    1 tl
Tex-mexburgers
  • uien gehalveerd
    100 g
  • teentje knoflook
    1
  • olijfolie
    25 g
  • Mexicaanse kruidenmix of een andere kruidenmix naar keuze
    2 tl
  • gemalen cayennepeper
    1 snuifje
  • tomaten in blokjes
    150 g
  • zoete maïskorrels, uit blik uitgelekt
    50 g
  • rundergehakt gekneed in 5 burgers
    600 g
  • Emmental of een andere halfzachte kaas (bv. cheddar, gouda)
    5 sneetjes
  • ijsbergsla als garnituur
    30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 60 g
Brennwert 3377 kJ / 808 kcal
Fett 38 g
Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Burgertijd! 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Vegetarische pizza

Vegetarische pizza

Keine Bewertungen

Tempé

Tempé

3.0(2)

48 Std.

Avocadosap met dadels

Avocadosap met dadels

3.6(8)

5 Min

Boeddha bowl met kip

Boeddha bowl met kip

4.0(1)

1 Std.

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

5.0(1)

12 Std. 15 Min

Glutenvrije peperkoekkoekjes

Glutenvrije peperkoekkoekjes

5.0(1)

2 Std. 35 Min

Vier kazen flatbread om te delen

Vier kazen flatbread om te delen

2.0(1)

40 Min

Spaghetti met tomaat en spek

Spaghetti met tomaat en spek

3.8(31)

35 Min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.5(2)

1 Std. 5 Min

Kalkoenburgers

Kalkoenburgers

Keine Bewertungen

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Keine Bewertungen

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

4.5(2)

2 Std.