Volkoren hamburgerbroodjes

Volkoren hamburgerbroodjes

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

6 stuks

Zutaten

water
500 g
bloemige aardappel in blokjes (1 cm) (zie tip)
250 g
tarwe
250 g
melk
75 g
verse gist (40 g)
1 blokje
eieren
3
bloem
250 g
fijn zout
2 tl
boter zachte boter, in stukken
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 15 g

Brennwert 1837 kJ / 439 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 7.6 g

Kohlenhydrate 63 g

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