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Volkoren hamburgerbroodjes
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
6 stuks
Zutaten
-
water500 g
-
bloemige aardappelen in blokjes (1 cm) (zie tip)250 g
-
tarwe250 g
-
melk75 g
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verse gist (40 g)1 blokje
-
eieren3
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bloem250 g
-
fijn zout2 tl
-
boter zachte boter, in stukken60 g
Nährwerte pro 1 stuk
Brennwert
439 kcal /
1837 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
63 g
Ballaststoffe
7.6 g
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