Panna cotta

Panna cotta

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 6 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Rahm
500 g
Milch
250 g
Zucker nach Geschmack
150 - 200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
½ TL natürlicher Vanilleextrakt
Gelatineblätter in kaltem Wasser eingeweicht und ausgedrückt
12 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 1833 kJ / 438 kcal

Fett 30.7 g

Kohlenhydrate 39.7 g

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